Cervezas inglesas
Hadlee Roberts¡Qué Ho, Chaps! ¡¿Galletas?! Estados Unidos declaró su independencia de Gran Bretaña hace más de 240 años. Pero seguimos vinculados a la Merrie Olde England, y no sólo por la lengua común que nos s...
Cómo elaborar una American Pale Ale
La American Pale Ale está estrechamente relacionada con la English Pale Ale. Estas dos cervezas comparten la misma historia, aunque la versión americana se convirtió en un estilo independiente hace ca...
Cómo elaborar cerveza California Common
California Common, o Cerveza de vapor como también se le conoce históricamente, es uno de los tres únicos estilos que tienen sus orígenes profundamente arraigados en América. Durante la Fiebre del...
Barriles Cornelius "Corny" para la elaboración de cerveza casera
"Un litro de cerveza es plato para un rey", escribió un agradecido William Shakespeare en Un cuento de invierno Y, sin embargo, aunque el padre de Bard era catador oficial de cerveza, y él disfrutab...
Receta mexicana de cerveza negra con chocolate caliente
Ingredientes para 6 galones: 6,5 kg (14,25 lb) Dos filas 0,6 kg (1,25 lb) Copos de avena 0,3 kg (0,75 lb) Múnich 0,3 kg (0,75 lb) Chocolate 0,3 kg (0,75 lb) Carafa II 0,3 kg (0,38 lb) Cebada tos...
Cómo elaborar cerveza alemana Helles Exportbier
La Helles Exportbier alemana es una cerveza rubia pálida fundada en Dortmund (Alemania). Este estilo de cerveza alemana podría ser en realidad el mejor ejemplo de la elaboración de cerveza alemana. D...
Cómo elaborar cerveza negra con café
Soy Martin Keen del Homebrew Challenge y yo soy Martin Keen de Keen on Coffee. Hola, ¿qué tal? Y hoy voy a preparar una cerveza negra. Que sea una cerveza negra de café, y para hacerlo más interesant...
Receta de Black Double IPA
Hola, soy Trent Musho, y este es el bru sho y es la temporada espeluznante. Mi época favorita del año. De hecho, mi cumpleaños es el día antes de Halloween. Así que siempre ha tenido un lugar especial...
Cómo elaborar cerveza American Strong Ale
La American Strong Ale es un estilo que se creó simplemente por accidente. Según cuenta la leyenda, Stone Brewing Company estaba elaborando un lote de prueba de una pale ale que se sobrecargó con los...
Cómo elaborar cerveza Red Ale
La Red IPA es una cerveza lupulada, amarga y moderadamente fuerte, muy parecida a una IPA americana, pero que se distingue de las IPA comunes y corrientes por el toffee y/o los frutos negros que aport...
Receta de Berliner Weisse de moras
RECETA PARA 5 GALONES: 3 libras de Pilsner alemana 3 lbs Malta de trigo, pálida 0.50 oz Willamette [5.50 %] - Hervir 15.0 min 1,0 paquete de German Ale (Wyeast Labs #1007) 1,0 paquete de mezcla d...
Elaboración de cerveza HAZY IPA con SETAS 🍄 Dar rienda suelta a mi Mario interior
//www.youtube.com/watch?v=jyCJ3LlHq2Q Receta de cerveza para 9,5 litros: -4.6 gals (17L) Agua ~8 LBS [3.8 KG] de Granos -70% Pilsner -18% Trigo blanco -12% Copos de avena -1 lb (454 g) de reboz...
Cómo preparar una Black Forest Cake Pastry Stout
Hola! ¿Adivina qué? ¡Es la semana de las cervezas pasteleras! Así es, es la semana de las cervezas pasteleras y en esta época del año, las stouts pasteleras aparecen por todas partes. El tiempo fresco...
Cómo elaborar una Baltic Porter
Las Baltic Porters surgieron como respuesta a las Pale Ales lupuladas que ganaron popularidad y notoriedad en Gran Bretaña durante el siglo XVIII. Los cerveceros tomaron su receta base para una Porte...
Cómo elaborar cerveza Kolsch
La cerveza Kölsch se fabricó por primera vez en Colonia (Alemania). La cerveza en Alemania es muy curiosa, ya que en ella reinan las especialidades regionales; Altbier de Düsseldorf Helles Exportbie...
Cómo elaborar una Porter preprohibición
La Porter anterior a la Ley Seca, como tantas otras, era un estilo de cerveza traído por los colonos ingleses durante los primeros tiempos de Estados Unidos. A veces denominado " Portero de Pensilva...
Dip Hop Pale Ale
RECETA PARA 5 GALONES: 7 lbs Nutria Maris 1 libra de malta Caravienne 1 libra de malta Vienna 8.0 oz Malta de trigo blanco 1.00 oz Magnum [12.00 %] - Hervir 30.0 min 1,0 paquete de Northwest Ale...
Cómo hacer una IPA belga
La Belgian IPA es una IPA con las notas frutales y especiadas que suelen derivarse del uso de levadura belga. Esta especialidad IPA tiende a ser de color más claro y más atenuada. Algunos dicen que l...
Cómo elaborar una cerveza Pale Lager checa premium
La Czech Premium Pale Lager es rica y con carácter. Tiene una importante presencia de malta y lúpulo y un final duradero bien redondeado. Es una cerveza que exhibe una complejidad y es bastante refres...
Cómo elaborar una Belgian Dubbel
Las Belgian Dubbels fueron creadas por los monjes belgas del monasterio de Westmalle, cerca de Amberes, en 1856. Esta cerveza era la versión más fuerte que bebían los monjes. Características de una B...