Tabla comparativa de levaduras
Cepa Laboratorio Nombre Especie Temp Atenuación Floculación Tolerancia Los mejores estilos WY9097 Wyeast Mezcla PC Old Ale Ale 68-75 75-80 Medio 12-14% Strong Ale, Old Ale, English Ba...
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¿Le gusta la cerveza lo suficiente como para querer elaborarla usted mismo? ¿Está cansado de las cervezas producidas en masa que se venden en las tiendas? ¿Quiere probar la elaboración casera de cerve...
El Lagerita, una mezcla refrescante y única de tequila, Cointreau, zumo de lima fresco y cerveza, es el cóctel perfecto para elevar cualquier reunión. Tanto si eres un entusiasta de los cócteles como...
Cursos en línea para cerveceros caseros apasionados Si desea elaborar lote tras lote de su propia cerveza casera de calidad profesional, está en el lugar adecuado. Nuestros cursos caseros en línea ha...
Es hora de dominar esas habilidades para probar sabores. Aprenda a catar correctamente la cerveza directamente de un experto en la materia y empiece a desmitificar los fundamentos de la cerveza, sorb...
Fórmula de la temperatura del agua La calculadora de la temperatura del agua de entrada utiliza la fórmula detallada por Dan Carrey durante una presentación en la conferencia de la American Homebrewe...
Recetas históricas para elaborar cerveza Cómo preparar Sahti Cómo elaborar Roggenbier Cómo elaborar una Porter preprohibición Cómo elaborar cerveza lager antes de la prohibición Cómo preparar Piw...
Imagínese una bebida deliciosa y refrescante que combine a la perfección el frescor de su cerveza favorita con el dulce sabor del zumo de naranja. beermosa - ¡el cóctel perfecto para el brunch que e...
Secciones: Cuando se piensa en un barril de cerveza, normalmente se piensa en una vieja nevera en la esquina de una fraternidad, cubierta de pegatinas y cerveza rancia. Su kegerator debe añadir esti...
Nací y sigo viviendo en el sur de California. Hice mi primera cerveza casera con un buen amigo en 1995 y he estado haciendo cerveza de vez en cuando desde entonces. Empecé a hacer cerveza casera porq...
°B Grado Balling Gramos de extracto en 100 gm. de solución acuosa a 20°C., o libras de extracto en 100 libras de solución. Normalmente se mide determinando la gravedad específica de la solución con un...
Granos Color Posible Máximo Notas Origen Must Mash Tipo Proveedor Malta ácida 3 1.027 0.1 La malta ácida contiene ácidos procedentes de ácidos lácticos naturales. Utilizada por los cervec...
La 18ª enmienda se promulgó en 1919 e ilegalizó la venta, producción y transporte de bebidas alcohólicas en Estados Unidos durante 14 años. Hasta que en 1933 se estableció la enmienda 21 para deroga...
Dado que los hidrómetros están calibrados para ser precisos a temperaturas muy específicas, resulta útil ajustar la lectura del hidrómetro en función de la diferencia entre la temperatura del mosto y...
Billy es el fundador original de la Homebrew Academy, que lanzó en 2010 como un recurso para los aspirantes a homebrewers, y la convirtió en uno de los sitios web de homebrewing más populares del mund...
Gravedad original Gravedad final Calcular las calorías de la cerveza CONTENIDO EN ALCOHOL % Volumen (oz) oz Calorías aproximadas de la cerveza Fórmula de las calorías de la cerveza La calculad...
Cálculo de los Puntos de Grano (PPG) A menudo denominados puntos de grano o puntos por galón (ppg) - Este número representa la gravedad específica potencial de los granos o adjuntos para 1 libra de g...