¿Ha pensado alguna vez en añadir sal a su cerveza? Aunque al principio pueda parecer una idea extraña, la práctica de salar la cerveza tiene profundas raíces en diversas culturas y ofrece numerosos be...
La IPA negra tiene muchos nombres. Black IPA, American Black Ale (ABA), India Black Ale (IBA) o Cascadian Dark Ale (CDA), una cosa es segura... la gente tiene opiniones de este estilo. A algunos le...
Uno menos, faltan 8.000. Es broma. ¿Qué tal? Acabo de embotellar mi cerveza imperial y ahora voy a encerar las botellas. Cómo sellar botellas de cerveza con cera: lo que necesitas Lo primero que vas...
Las IPA y las Pale Ales son mis cervezas preferidas para elaborar cerveza casera, ya que puedo controlar el contenido en alcohol y la mayoría de mis amigos cerveceros están de acuerdo en beberlas. Si...
Sifonar la cerveza, trasvasarla o transferirla. Como quiera llamarlo, estamos hablando de mover la cerveza de un recipiente a otro después de haberla enfriado e introducido en el fermentador. En este...
Dado que los hidrómetros están calibrados para ser precisos a temperaturas muy específicas, resulta útil ajustar la lectura del hidrómetro en función de la diferencia entre la temperatura del mosto y...
Billy es el fundador original de la Homebrew Academy, que lanzó en 2010 como un recurso para los aspirantes a homebrewers, y la convirtió en uno de los sitios web de homebrewing más populares del mund...
Ajustar la química del agua es una de esas cosas que pueden hacer grande una buena cerveza. Sin embargo, antes de ajustar el agua, hay que saber de qué se parte, porque el agua de cada persona es dif...
Asia, un continente diverso famoso por sus vibrantes culturas, ricas tradiciones y tentadoras cocinas, también alberga una gran variedad de platos únicos y refrescantes. Cervezas asiáticas. Desde la...
Así que estamos elaborando una jugosa New England IPA, algunos la llaman jugosa NEIPa. Buscamos ese cítrico, melón, esa gran explosión de jugos de frutas. Básicamente como un jugoso, jugoso, hombre ju...
La cerveza, una de las bebidas preferidas desde hace más de mil años, es una bebida popular en todo el mundo. Hay gran variedad de cervezas en función de su contenido, sabor, aroma y amargor. Si dese...
La cerveza ecológica ha arrasado en todo el mundo, ofreciendo una alternativa más sana y sostenible que las cervezas convencionales. Centrada en ingredientes de calidad y prácticas respetuosas con el...
Imagínese la textura rica y cremosa de una clásica cerveza negra irlandesa, o el sabor refrescante y crujiente de una lager dorada. Combinada con el maridaje perfecto, la experiencia se convierte en a...
Gravedad original Gravedad final Calcular las calorías de la cerveza CONTENIDO EN ALCOHOL % Volumen (oz) oz Calorías aproximadas de la cerveza Fórmula de las calorías de la cerveza La calculad...
Es oficial. La lager premium inspirada en el premiado programa de televisión Letterkenny se ha hecho realidad. Es una cerveza 100% oficial de Letterkenny con un sabor satisfactorio que puede llevarse...
Esto ni siquiera es picante, oh oh, es picante. Hey, ¿qué pasa todo el mundo? Para el festín de la primera semana, soy Shawn Evans, y están viendo Hot Ones. Es el programa con preguntas calientes y a...
Las Saison son originarias de Valonia, en el sur de Bélgica. En francés, Saison significa "estación". Este estilo es de color dorado intenso y tiene aromas terrosos y afrutados. Sus sabores rústicos...
Una parte del proceso de elaboración de cerveza artesanal consiste en decidir si invertir o no en un molino de grano, que ofrece algunas ventajas interesantes al cervecero casero: Control del tamaño...
Muy bien, yo estaba a punto de salir de la oficina y yo no puedo dejar de pensar en este nuevo prototipo de barril / fermentador que tenemos aquí. Tengo un tubo de inmersión flotante para esto. Creo q...
Trappist Single es el nombre de la cerveza más ligera que elaboran los monjes trapenses. Antes de sumergirnos en la cerveza en sí, demos un paso atrás y entendamos a los que elaboraron estas cervezas...
Hadlee Roberts