Los sistemas automatizados de elaboración casera "todo en uno" producen una cerveza excepcional en una gran variedad de sabores y estilos. Si bien son cómodos y eliminan la necesidad de una gran cant...
Si no te apetece consumir una tonelada de alcohol en una noche de fiesta, las refrescantes cervezas de frutas son la bebida de moda. Estas cervezas, elaboradas por expertos, incorporan frutas en su p...
La International Dark Lager es la versión oscura de las International Pale Lagers que suelen elaborar las grandes cervecerías industriales. Estas lagers oscuras se elaboraron para atraer a un público...
Hola a todos, soy Rachel de Claw Hammer Supply. Hoy es el primer día del verano, así que para celebrarlo, vamos a elaborar una perezosa y brumosa IPA de sesión veraniega. Será baja en ABV, de amargor...
La elaboración casera de cerveza se ha convertido en una afición común entre los fanáticos de este producto. Con el tiempo, es posible que te hayas preguntado si puede ser un método sostenible para ga...
Hola a todos. Hoy, tenemos otra receta de Windsong. Esta vez, es Brillo de sandía y te va a encantar. Así que, vamos a ello. Estos son los ingredientes de la receta: Cuatro tazas de zumo fresco de...
Era de esperar. Tenemos nuevas & variedades experimentales de lúpulo, pequeños proveedores de levadura y, ahora, malterías artesanales. He visto antes palabras como "malteado artesanal", "microma...
Puede que te hayas dado cuenta o no, pero juzgas la cerveza cada vez que la bebes sin saberlo. La evaluación de la cerveza es un arte, y detrás hay ciencia. Así pues, este arte es algo que se puede a...
Para los amantes del café, el café fermentado ha supuesto una revolución en las técnicas de preparación. Tanto si prefiere la preparación por colada, AeroPress o goteo en frío, la fermentación del caf...
Soy Trent Musho, y este es The Bru Sho. Transcripción La fermentación ha transcurrido sin contratiempos y ahora está listo para disfrutar de su deliciosa cerveza, pero ¿la embotellará o la meterá en...
Esta calculadora de azúcar de cebado simplifica el proceso de calcular la cantidad recomendada de varios azúcares de cebado comunes para más de 90 estilos de cerveza diferentes. Simplemente seleccion...
Antes de leer este artículo, respire hondo... y exhale. ¿Se siente mejor? Sí, ¡el oxígeno le sienta bien al cuerpo! Resulta irónico que el oxígeno sea uno de los requisitos esenciales de la vida y, a...
La Roggenbier fue en su día una cerveza muy popular entre los cerveceros caseros. Antes de que se añadiera a las Directrices de Estilo del Programa de Certificación de Jueces de Cerveza (BJCP) de 2004...
Tanto si eres un jardinero experimentado como si luchas por evitar que las plantas de casa se mueran, has llegado al lugar adecuado si te tomas en serio el cultivo del lúpulo. Hay un montón de informa...
"En la victoria, mereces cerveza. En la derrota, la necesitas" - Napoleón Bonaparte Beber cerveza casi siempre implica algo más que emborracharse, igual que comer es casi siempre algo más que tomar u...
¿Ha notado alguna vez un radiante " cerveza con rodaja de naranja "Esta sencilla guarnición, que suele acompañar a un refrescante vaso de cerveza de trigo, no es una mera ocurrencia decorativa de úl...
La semana pasada, en la tienda de cerveza casera, alguien me preguntó la temperatura de fermentación de mi bock. "Espera un segundo", dije mientras sacaba mi teléfono y accedía a la página web que con...
La Piwo Grodziskie (pronunciado Grow-Jees-K'Ya) es una cerveza de trigo ahumada polaca. La aportación de Polonia al mundo cervecero comenzó en el siglo VI o VII, cuando las tribus se asentaron en la r...
¡Hola! ¿Has oído hablar de Beermkr? ¿La máquina de hacer cerveza? Puede hacer milagros cerveceros como permitirte personalizar tus sabores, preparar cervezas para el resto de la semana, permitirte di...
Mi mujer siempre me pregunta: "¿Qué hay de barril?". Como cervecero casero que almacena en barriles la mayor parte de su cerveza, suelo tener entre 2 y 4 barriles al menos parcialmente llenos de cerv...
Hadlee Roberts