"¡Bebe cerveza, es buena para ti!" Hola y bienvenidos al vídeo. Ésta es la primera parte de una serie de dos.

En estas guías, te mostraré paso a paso cómo montar un kegerator.

Como de costumbre, incluiré muchos consejos y sugerencias que resultarán muy útiles para cualquier instalación de kegerator, ya sea a medida o autoconstruida con un frigorífico normal.

Mi objetivo con las guías es que sean lo más breves posible, pero ricas en información para cada parte de la configuración, de modo que puedas configurar las cosas etapa por etapa reproduciendo y pausando los vídeos según sea necesario.

Le sugiero que vea la guía completa una vez antes de utilizarla en su propia configuración. Voy a demostrar todo esto utilizando el Kirkland Serie X, que es un modelo de cuatro grifos, pero muchas de las técnicas y métodos utilizados aquí son universales.

Durante estas guías, también voy a ver varias opciones de componentes que componen un kegerator y dar información clave. Esta guía comienza con un vacío y desenchufado de la energía kegerator o nevera que tiene el agujero necesario en la parte superior ya perforado.

El primer paso con los kegerators construidos a medida es girar la unidad sobre su lado y fijar las ruedas giratorias a la parte inferior de la unidad. Aunque se trata de tornillos, a menudo es más fácil utilizar una llave de tubo al menos hasta que el tornillo esté suelto, ya que a menudo se atornillan con mucha fuerza.

Una vez que haya quitado todos estos tornillos, puede utilizarlos para fijar las ruedas. Las ruedas con bloqueo deben colocarse en la parte delantera del kegerator, mientras que las ruedas normales se utilizan en la parte trasera. Tener un kegerator con ruedas ofrece un buen nivel de comodidad.

A continuación, sólo tenemos que añadir el protector de barandilla, que simplemente se encaja en su lugar. Tener un protector de barandilla es un gran toque final para un kegerator. Estos son muy estándar en kegerators propósito construido y son muy recomendables como un complemento para las construcciones personalizadas.

Veamos ahora el tubo de la línea de cerveza. Aquí estoy utilizando el tipo de barrera UVA, que es muy resistente, antibacteriano y también muy protector de la cerveza contra la oxidación, de ahí que supongo que lleva barrera en el título.

Esta barrera UVA también se puede utilizar para CO2 y es compatible con los racores duotight y John Guest, que hacen que todo quede bien ajustado y además son muy rápidos y fáciles de montar.

Como probablemente ya habrás notado, es del tipo de cuatro milímetros, y cortaré la línea de cerveza en tramos de tres metros para empezar utilizando esta práctica herramienta que forma parte del paquete Series X. Se trata de una nueva configuración, ya que tiene 4 grifos, por lo que es bueno mantener las opciones fáciles y abiertas".

Para empezar, para las pruebas, un paso muy importante ahora es mirar los extremos de las líneas. Aquí, puedes ver que la línea de la izquierda está cortada en diagonal, mientras que la línea de la derecha es bonita y plana, tal y como necesitamos que sea. Si tienes alguna línea con extremos como éste, asegúrate de recortarla antes de usarla.

A continuación, tenemos un par de pasos en lo que respecta a la preparación de la torre del grifo. Para mí, esto comienza con darle una buena limpieza y pulido. Usted no tendrá tantas opciones fáciles una vez que está montado, así que es genial para hacer esto de antemano.

A veces es posible que encuentres marcas o manchas difíciles de quitar, y te recomiendo que utilices Bar Keepers Friend para eliminarlas. De hecho, es un producto estupendo para cualquier cosa de acero inoxidable. Si no, un limpiador a base de limón funciona muy bien para este trabajo.

Después de esto, la experiencia me ha enseñado a atornillar en cada uno de los puntos de los tornillos de montaje de la torre de grifos para asegurarme de que están libres de obstrucciones. Esto se aplica tanto a los autoconstruidos como a los kegerators construidos expresamente.

Como precaución, esto se debe a que a veces puede tener piezas de plástico que necesitan romperse en y otros tipos de obstrucción que son mucho más fáciles de conseguir alrededor antes de añadir la torre de grifo real. Esto no toma mucho tiempo para hacer en absoluto, especialmente si se utiliza un taladro, y usted puede potencialmente ahorrarse dolor y tiempo.

A continuación, puede añadir los tornillos a cada uno de los orificios inferiores de la torre y colocarla con cuidado en el orificio de la parte superior de su kegerator. Es posible que algunos de estos tornillos no permanezcan en su posición, pero eso siempre es una buena ventaja para atornillarlos, lo que hará como se muestra, destornillador en mano.

Algunas torres tienen los agujeros de los tornillos en el perímetro exterior, pero la torre de cuatro grifos es mucho más grande, por lo que están en el interior. Usted está atornillando efectivamente en base a la sensación, en lugar de la vista.

Una cosa buena es que, a diferencia de las torres de grifo más pequeñas, tienes mucho espacio para maniobrar, incluso si tienes antebrazos grandes. También sugeriría que no aprietes estos tornillos completamente antes de asegurarte de que la orientación de la torre de grifo está centrada.

Añadamos ahora la línea de cerveza y los vástagos a esta torre.

Para este paso, se empieza con la caña, como se muestra en la imagen. Esta es la parte que conecta la línea de cerveza al grifo. En el pasado, hemos añadido la línea de cerveza directamente al extremo de la caña, lo que implica calentar la línea en agua muy caliente y colocarla en su lugar.

Ahora disponemos de un método mucho más sencillo, en el que podemos utilizar simplemente un racor duotípico, que conecta firmemente el sedal al vástago. Esto se aplica muy fácilmente, como se muestra. Ahora, se introduce el sedal de cerveza empujándolo hasta el tope.

A continuación, puede aflojar el perno de la parte superior de la caña, introducirla en la línea junto con la pieza de plástico que hay junto a ella y retirar ambas piezas de la línea.

Tome el extremo opuesto del cabo al que acaba de añadir el vástago e introdúzcalo en uno de los orificios inferiores de su torre de machos. Es importante que sea uno de los inferiores, ya que esto le facilitará mucho las cosas. A continuación, inspeccione la pieza de plástico que acaba de retirar del vástago. Es fundamental que el borde curvado y ondulado se añada mirando hacia la parte posterior de la torre de machos.

Esto se añade al extremo de la línea, como se muestra, con la tuerca siguiéndolo. Una vez que ambos están en la línea, tire de la línea para dibujar el extremo del vástago en la torre del grifo. Una vez que haya hecho esto hasta el final, debe tener un aspecto similar a este en el exterior, mientras que el accesorio duotípico debe estar dentro de la cola del grifo, con la manguera saliendo de ella.

Su tarea ahora es alimentar el otro extremo de la línea en la torre del grifo y a través del agujero en la sección de la nevera de su kegerator. Tenga cuidado al alimentar su línea, ya que no desea perder la pieza de plástico y la tuerca por la línea.

Yo tiendo a ponerles cuñas, como se muestra aquí, para evitar que se caigan, pero hay que tener cuidado con esto, ya que si se caen por la línea, puede resultar difícil recuperarlas.

Para conectar este lado y el lado exterior, tendrá que hacer coincidir las partes de plástico de la curva de la torre, tanto en el interior como en el exterior.

Ésta es la línea del extremo izquierdo, mirando hacia dentro. Fíjate en que la he colocado ligeramente inclinada, lo que facilita la colocación de las líneas siguientes.

Siga el mismo proceso para todas las líneas inferiores de su torre de grifos, en primer lugar, y luego apriete bien los pernos del vástago en el interior. Para una torre de tres grifos, esto podría ser sólo uno, aunque varían en la forma en que están dispuestos.

El interior de mi sección del frigorífico tiene ahora este aspecto con dos líneas. Este es un buen momento para empezar a etiquetar tus líneas, ya que pronto se mezclarán fácilmente y será más difícil verificarlas con facilidad.

Hay varias formas de hacerlo. Sólo tienes que asegurarte de que lo que utilices va a ser resistente al frío y a la humedad. En el pasado he utilizado muchísimo la cinta aislante, pero esta vez voy a utilizar etiquetas resistentes al agua, que añadiré a ambos lados de la línea.

Cuando se trata de la colocación, me gusta añadirlos justo por encima de la zona donde el accesorio de bloqueo de bola será fácil de detectar. Tener el etiquetado de las líneas es muy útil, y no me gustaría hacer esto sin ella.

Volviendo a nuestra torre de grifos, así es como se verán las cosas una vez que tenga dos líneas de cerveza en su lugar. Yo sugeriría utilizar el espacio lo mejor que pueda, para que pueda permitir que estas próximas dos líneas de cerveza con suficiente espacio fácil, para que puedan ser colocadas a través del orificio inferior tan fácilmente como sea posible.

El procedimiento para estas dos siguientes líneas de cerveza es muy similar al anterior, pero tengo algunas recomendaciones adicionales. En primer lugar, aprieto la tuerca del vástago sin apretar, para evitar que la tuerca y la pieza de plástico se caigan en esta fase. Si se caen, la cosa se puede volver bastante loca.

A continuación, empiezo a empujar la línea de cerveza en la torre y a través del agujero. Una vez que estoy a través del agujero de la parte superior, a continuación, abrir la puerta del kegerator y localizar la tercera línea de longitud corta, y dibujarlo a través de la parte inferior. Tenga cuidado al hacer esto.

Una acción suave y suave es mejor que un agarre gruñido a lo Rambo, por si crea daños. Cuando sienta resistencia, entonces es el momento de volver a mirar hacia arriba. Ahora tendrá que aflojar la tuerca del vástago y luego volver a ajustar el vástago antes de volver a apretar la tuerca del vástago.

Así es como se verán las cosas después de hacer esto. Así que ahora, sólo nos queda una línea, y una vez más, es importante despejar el camino para la línea tanto como puedas. Sugiero usar el mismo método para la cuarta línea como lo hiciste para la tercera. Como la mayoría de las cosas, esto será tan fácil como la preparación que le des antes de comenzar la tarea.

Naturalmente, este método también tiene sus dificultades, especialmente con una torre de cuatro grifos y sus tornillos internos.

Una vez colocados los cuatro conductos y los vástagos, apriete bien los tornillos de los dos vástagos superiores, pero no coloque todavía la tapa de la torre de toma, ya que aún tiene que realizar un paso más.

Este es el final de la primera parte. Por favor, pase ahora a la segunda parte del vídeo para el resto de las instrucciones.

"¡Bebe cerveza, es buena para ti! Hola y bienvenidos al vídeo. Esta es la segunda parte de la serie de dos partes en la que os doy una guía genérica paso a paso sobre cómo montar un kegerator.

Como sugerí con la primera guía, recomiendo encarecidamente ver esta guía completa una vez antes de usarla junto con tu propia configuración.

Vamos a continuar desde donde lo dejamos en la primera guía. Nuestro siguiente paso es introducir la manguera del ventilador en nuestra torre de grifos. Esta es una parte importante de su kegerator, ya que ayudará en cuestiones relacionadas con la formación de espuma. La forma más fácil de hacerlo es quitar temporalmente la manguera del ventilador; se extrae con bastante facilidad.

Como puede ver, puede introducirlo en la torre. Es un paso muy sencillo y no encontrará mucha resistencia. Después de añadirlo, vuelva a comprobar la parte superior y asegúrese de que está donde tiene que estar.

Como muestro aquí, esto no es demasiado arriba para que se atasque en el labio, sino lo suficientemente arriba para que el aire frío pueda bombear a través de él y caer desde una altura mayor. Esto se basa en el hecho comúnmente conocido de que el aire caliente sube y el aire frío baja.

A continuación, puede volver a bajar a la sección del frigorífico y cortar el exceso de manguera que no necesite antes de volver a colocar el extremo en el ventilador. Ésta es sin duda una de las tareas más sencillas, y debería poder hacerlo muy rápidamente.

Para el siguiente paso, ahora vamos a ver el montaje de sus grifos, también conocido como la adición de sus grifos.

En cuanto a la selección, he optado por estos nuevos grifos negros Nuka Tap.

Me encantan las mejoras que ofrecen los Nuka Taps con respecto a la competencia, y también me encanta lo elegantes que quedan estos en negro. Tengo vídeos en mi canal que cubren todo esto, tal y como se muestra en pantalla, así que si aún no lo has hecho, échales un vistazo para ver la imagen completa.

Mi primer paso es añadir este muelle de cierre automático, que es un extra opcional. Son muy baratos y merece la pena utilizarlos. Como puedes ver, se añaden introduciendo primero la parte más ancha del muelle en el vástago.

A continuación, puede colocar el grifo, asegurándose de que el muelle encaja en el interior, antes de apretar el anillo en el vástago con la mano. Tenga en cuenta que este anillo debe moverse en sentido contrario a las agujas del reloj para apretarlo. Mientras lo hace, sujete el grifo lo más recto que pueda".

La siguiente parte realmente necesita una multiherramienta. Estas suelen venir incluidas en los paquetes. Esta versión en particular del Kegerator es una herramienta siete en uno y es bastante práctica. He resaltado la parte de la llave de color que necesitas usar con un círculo negro, y verás que esto es usado por una variedad de fabricantes diferentes.

Con la multiherramienta, ahora puedes apretar el collarín mientras mantienes el grifo recto. Si no consigues enderezarlo a la primera, afloja un poco el collarín y vuelve a intentarlo.

A continuación llega ese momento tan satisfactorio en el que enroscas la empuñadura. Yo he optado por este tipo de bola corta, que me parece que queda muy bien con el Nuka Tap en general, pero especialmente bien en el modelo negro. Por supuesto, hay muchas opciones en el mercado. Este es simplemente el tipo que prefiero en este momento.

Siguiendo el mismo procedimiento con los dos últimos grifos, este es el resultado final. Estoy muy contento con el resultado, pero aún nos queda algo más por hacer, así que vamos a ponernos manos a la obra.

Ahora vamos a terminar las líneas de cerveza mediante la adición de cierres de bola. Hay efectivamente un par de diferentes tipos de accesorios de cierre de bola que usted puede comprar. Hay los tipos con bombillas, como se muestra a la izquierda, y estos accesorios de tipo tornillo, que se muestra a la derecha.

Con el tipo de lengüeta, tendrá que calentar el sedal y luego muscularlo en el accesorio y luego sujetar el sedal con un clip o una abrazadera.

Con el de rosca, simplemente se enrosca un racor duotight y se introduce la línea hasta donde llegue en un sentido y luego se le da resistencia en el sentido contrario, y ya está. También se puede volver a abrir el racor duotight, y entonces se puede desmontar todo con bastante facilidad. En breve haré una demostración de todo esto.

También se puede convertir un modelo de rosca en uno de bombilla, si se desea, con un accesorio adicional, pero esta flexibilidad no existe a la inversa. Como muchos de estos días, me decanto por el modelo de rosca, pero en lugar de utilizar uno de estos modelos de plástico, opto por uno de acero inoxidable, como se muestra en la pantalla.

Ahora, no sólo son más bonitos, sino que también van a ser mucho más resistentes. Así que, en mi opinión, es mejor pagar un poco más ahora, pero al final, ahorrar dinero y estrés, porque probablemente me sobrevivirán.

Empecemos por enroscar el racor duotight en la cerradura de bola, asegurándonos de que quede bien apretado.

Antes de añadir nuestras líneas, es muy importante comprobar que el corte es agradable, plana y limpia. Si no es así, a continuación, cortar un poco hacia abajo, ya sea con un cuchillo de artesanía o una herramienta de corte como este, que hemos proporcionado como parte de este kit kegerator.

Un par de mis líneas en realidad necesitaba cortar, y esto será una cantidad bastante común con una construcción kegerator. A continuación, podemos terminar mediante la adición de las líneas en los accesorios duotight para cada uno de nuestros cierres de bola.

El método consiste en empujar la línea hasta el tope y luego tirar hacia atrás para garantizar una conexión segura. Ya que estamos en el tema, cuando se utilizan conexiones de bloqueo de bola, es importante aplicar lubricante para barriles a la junta tórica que se encuentra en el poste de bloqueo de bola antes de cada uso.

Esto no sólo permitirá una conexión agradable y fácil, sino que también aumentará la capacidad de la junta tórica para ofrecerle un buen sellado. Otra gran ventaja es que esto también prolonga la vida útil de sus juntas tóricas.

Para usar un cierre de bola, levante esta sección antes de colocarlo en el poste y en el barril. Empuje hacia abajo y todo encajará en su sitio. Es fácil y sencillo, como a mí me gusta.

Pasemos ahora a la configuración del elemento de CO2 de su kegerator. En la mayoría de los kegerators construidos expresamente, habrá una sección en la que podrá colocar una botella de CO2 en el exterior, que añadiremos un poco más adelante, y también un punto de entrada.

En esta serie X, hay dos, que están cubiertos por estas tapas que se indican en la pantalla. Ahora, en algunos generadores, esto será una sección de cierre que permitirá que una manguera a través de sellado a su alrededor. En la serie X, estas secciones están abiertas y permitir que los postes de bloqueo de bola para ser añadido en realidad. Así que, vamos a echar un vistazo a eso ahora.

El tipo que estoy utilizando aquí es uno de los de plástico que es adecuado para añadir a una botella de plástico o un fermzilla. Hay un accesorio duotight que se ajuste al extremo de este y llevar directamente a su línea de CO2, pero, por desgracia, en el momento de la filmación de este, esto es algo que no tengo, así que he reunido una solución de solución en su lugar.

Para ello, basta con introducir el cableado y atornillar la tapa del poste en su lugar, asegurándose de que esté bien apretado. Esta es una característica que me sorprende que nunca se haya hecho antes. Aquí es cómo se ve desde el interior de la sección de la nevera en esta etapa.

Ahora, hay varias maneras diferentes de dividir su CO2 en sus diferentes barriles, pero personalmente, me gusta usar un colector.

El colector que ves aquí es compatible con racores duotight, como se muestra, así que vamos a ponerlos ahora. Este paso es el mismo que con las líneas de cerveza, simplemente se atornillan en su lugar. Notarás que este colector tiene cinco salidas. Me gusta la idea de tener una extra, nunca se sabe cuándo será útil.

El siguiente paso es cortar las líneas de CO2 como mejor te parezca. Personalmente, he optado por longitudes de 60 centímetros, lo que equivale a algo menos de 24 pulgadas en medidas imperiales. En realidad, es más de lo necesario, pero está bien tener un poco más con lo que jugar.

Y al igual que con las líneas de cerveza, siempre se puede cortar hacia abajo si lo desea. Sólo tiene que conectar estas líneas en su colector, como se hizo anteriormente con las líneas de cerveza. También he añadido estas líneas en duotight a la cerradura de bola, como se muestra anteriormente también.

Así es como se ve con una línea de CO2 conectada, conectada a un barril. El colector se puede atornillar en su lugar si lo desea. Probablemente dejaré el mío como está, apoyado en la sección del escalón trasero.

Ahora vamos a configurar nuestro suministro de CO2, comenzando con nuestro regulador. Mi primer paso es quitar esta bombilla para revelar el accesorio de tornillo. Ahora puedo conectar un conector duotight. Una vez que este bien y apretado, entonces podemos atornillar nuestro regulador a nuestra botella de CO2, y estamos casi listos.

Ahora estoy conectando mi línea de CO2 que tiene un conector de bloqueo de bola de gas en el otro extremo, y esto ahora completa la configuración de CO2. Realmente me encanta que esta botella de CO2 es ahora rápida de mover si quiero usarla en otro lugar.

Asegúrese de limpiar y desinfectar todo antes de usar su nueva configuración. Tengo una guía completa para esto en mi canal, junto con otros videos relacionados con kegerator, que espero que encuentre informativo y útil.

Todo lo que hay que hacer ahora es añadir la bandeja de goteo y preparar cerveza para llenar sus barriles.

Si desea debatir sobre este tema o cualquier otro relacionado, puede dirigirse al grupo de Facebook de este canal de YouTube, cuyos detalles se muestran en pantalla.

Si aún no se ha unido, contamos con una base de miembros amable y servicial de más de 8.000 cerveceros de todos los niveles de experiencia, desde los que nunca han elaborado cerveza hasta los veteranos profesionales.

Con esto terminamos este vídeo. Si tienes alguna pregunta, házmela llegar a través de YouTube o Facebook. Espero que este vídeo te haya resultado útil, interesante y ameno. Si es así, dale a "Me gusta" en YouTube y, si aún no lo has hecho, suscríbete.