Descubra la vibrante escena cervecera de Grand Rapids, donde la innovación, la sostenibilidad y unos menús gastronómicos que hacen la boca agua se combinan para crear experiencias inolvidables.

Desde la rica historia de la fabricación de cerveza hasta las exclusivas cafeterías y locales, Grand Rapids ofrece algo para cada aficionado a la cerveza artesanal. Yo lo sé, ¡he vivido aquí casi 40 años!

Prepárese para explorar las 20 mejores cervecerías de Grand Rapids en 2023.

Breve resumen

  • Descubra las 20 increíbles cervecerías de Grand Rapids, la ciudad de la cerveza de EE.UU.
  • Disfrute del paraíso de la cerveza artesanal con sus favoritas sostenibles, taprooms únicos & deliciosos menús de comida.
  • Experimente estilos y sabores innovadores de las galardonadas Founders Brewing Co., HopCat & ¡más!

El panorama cervecero de Grand Rapids

Enclavada en el corazón de Michigan, Grand Rapids cuenta con una larga historia de producción de cerveza y un próspero panorama cervecero.

Con más de 20 cervecerías en la ciudad, no faltan opciones para los aficionados a la cerveza artesana.

En 2012, Grand Rapids obtuvo con orgullo el título de Ciudad de la cerveza que refleja el compromiso de la ciudad con la elaboración de cerveza de calidad y las experiencias cerveceras excepcionales.

Desde cervecerías sostenibles como Brewery Vivant y Harmony Brewing Company hasta bares únicos como The Mitten Brewing Company y Jolly Pumpkin Pizzeria & Brewery, hay algo para todos los gustos en este paraíso para los amantes de la cerveza.

Historia de la cerveza en Grand Rapids

La historia de la cerveza en Grand Rapids se remonta a finales del siglo XIX, cuando seis fábricas locales unieron sus fuerzas para formar la Grand Rapids Brewing Company.

Desde entonces, la escena cervecera de la ciudad no ha dejado de evolucionar, con cerveceros apasionados que abren establecimientos para compartir su amor por la cerveza artesana.

Por ejemplo, Nate Walser abrió Greyline Brewing Co., que ofrece dieciséis grifos de deliciosas cervezas y se enorgullece de ser la cervecería local más antigua del centro, sirviendo cervezas eclécticas y diversas.

Ciudad de la cerveza

El título de Ciudad de la Cerveza de EE.UU. es un testimonio del compromiso de Grand Rapids con la calidad y la innovación en el sector cervecero. Con una amplia gama de cervecerías, cada una de las cuales ofrece su propio giro a estilos de cerveza clásicos y experimentales, la ciudad sigue impresionando a locales y visitantes por igual.

Algunas de las 20 mejores cervecerías de Grand Rapids en 2023 son Brewery Vivant, Harmony Brewing Company, The Mitten Brewing Company, Jolly Pumpkin Pizzeria & Brewery, Speciation Artisan Ales y Arvon Brewing Co.

Así que prepárese para embarcarse en un viaje inolvidable por el panorama cervecero de Grand Rapids.

Cervecerías sostenibles en Grand Rapids

La sostenibilidad está en el centro de muchas cervecerías de Grand Rapids, con Brewery Vivant y Harmony Brewing Company a la cabeza.

Estos establecimientos con visión de futuro se comprometen a utilizar ingredientes locales y a reducir su impacto medioambiental, al tiempo que ofrecen una cerveza excepcional y deliciosas opciones gastronómicas.

Por eso, cuando visite estas cervecerías ecológicas, puede sentirse bien sabiendo que está apoyando a empresas que dan prioridad al planeta y a la comunidad.

Cervecería Vivant

Brewery Vivant es pionera en la elaboración de cerveza sostenible, especializada en ales de granja de Michigan y cervezas rústicas de inspiración europea.

Su compromiso con el triple balance de beneficios, planeta y personas es evidente en todo lo que hacen, desde su edificio con certificación LEED hasta su certificación B Corp.

En un ambiente cálido y acogedor, Brewery Vivant cuenta con una carta de comida casera que incluye platos poco habituales pero deliciosos, como caracoles, nachos de pato y schnitzel.

Con una variada gama de cervezas como Big Red, Farm Hand y la más reciente Rapid IPA, Brewery Vivant es un destino obligado para los amantes de la cerveza con conciencia ecológica.

Compañía cervecera Harmony

Con dos increíbles locales en Easttown y Harmony Hall, Harmony Brewing Company es otro brillante ejemplo de cervecería sostenible en Grand Rapids.

Su dedicación al medio ambiente es evidente en su compromiso de utilizar ingredientes de origen local y prácticas ecológicas.

Harmony Brewing ofrece una fantástica selección de cervezas, como la Tupelo Honey pale ale, fácil de beber, y la Grote Pier double dry-hopped IPA, rica en malta.

La carta de comida de la cervecería ofrece una gran variedad de deliciosas opciones, desde la tradicional comida de bar hasta innovadores platos inspirados en su compromiso con la sostenibilidad.

Locales y bares únicos

Grand Rapids no sólo alberga deliciosas cervezas artesanales, sino que también cuenta con bares y locales únicos que enriquecen la experiencia cervecera en general.

The Mitten Brewing Company y Jolly Pumpkin Pizzeria & Brewery son dos de estos establecimientos, cada uno de los cuales ofrece un ambiente y un entorno distintivos para que los visitantes disfruten de sus cervezas.

Tanto si es un local como un turista, estas cafeterías únicas le impresionarán.

Cervecería Mitten

The Mitten Brewing Company es una cervecería vintage con temática de béisbol situada en un histórico parque de bomberos de Grand Rapids.

Con una variedad de cervezas excepcionales, como su emblemática Country Strong IPA y la popular Peanuts And Crackerjack Porter, esta cervecería única es una visita obligada tanto para los aficionados al deporte como para los amantes de la cerveza.

The Mitten Brewing Company también cuenta con una amplia carta de comida, con apetitosas opciones como sándwiches y más de seis pizzas especiales, para que todo el mundo pueda disfrutar.

Pizzería y cervecería Jolly Pumpkin

Si busca una experiencia cervecera única, no busque más: Jolly Pumpkin Pizzeria & Brewery. Esta ecléctica cervecería, conocida por sus cervezas sour fermentadas en barrica y sus cervezas de granja, ofrece un ambiente acogedor para que los clientes disfruten de sus cervezas.

Lo más destacado de la carta de Jolly Pumpkin son sus pizzas al horno de leña, que combinan a la perfección con sus innovadoras cervezas, así que tanto si te apetece un refrescante sour como una pizza contundente, Jolly Pumpkin Pizzeria & Brewery tiene todo lo que necesitas.

Estilos de cerveza y sabores innovadores

Para los que buscan estilos y sabores de cerveza innovadores, Grand Rapids es el lugar ideal. Con cervecerías como Speciation Artisan Ales y Arvon Brewing Co., la ciudad ofrece una plétora de cervezas únicas y experimentales que seguro excitarán su paladar.

Prepárese para embarcarse en una aventura cervecera sin igual, mientras descubre las innovadoras creaciones de estos talentosos cerveceros.

Especiación Cervezas Artesanas

Speciation Artisan Ales es una empresa verdaderamente innovadora en el mundo de la cerveza artesanal, que experimenta con fermentaciones mixtas y espontáneas para crear brebajes excitantemente funky.

Aprovechando la flora y fauna locales de Michigan en su proceso de elaboración, Speciation ofrece una gama única de sabores que no encontrarás en ningún otro sitio.

No deje de probar sus cervezas Hopeful Monster, Incipient (lúpulo seco), Megatrajectory y Saltation (2018) para saborear su excepcional artesanía.

Arvon Brewing Co.

Arvon Brewing Co. es otra de las cervecerías más destacadas de Grand Rapids, conocida por sus increíbles Hazies y sus sours increíblemente afrutados.

Centrada en sabores atrevidos e innovadores, Arvon Brewing amplía continuamente los límites de lo que puede ser la cerveza artesana.

Además de sus emblemáticas IPA al estilo de Nueva Inglaterra y sus cervezas ácidas fuertemente afrutadas, también ofrecen lagers, IPA de la Costa Oeste, kettle sours e incluso una seltzer, lo que garantiza que haya algo para todos los paladares.

Cervecerías con sabrosos menús

En Grand Rapids, encontrará cervecerías como City Built Brewing Company y Brass Ring Brewing que no sólo sirven cervezas excepcionales, sino que también ofrecen menús gastronómicos que hacen la boca agua.

Así que, tanto si le apetece un sabroso plato puertorriqueño como una reconfortante comida de pub, estas cervecerías le tienen cubierto.

Cervecería City Built

City Built Brewing Company es un lugar de visita obligada para los amantes de la cerveza y de la buena mesa, ya que su menú de auténtica inspiración puertorriqueña incluye deliciosas opciones como patatas fritas de yuca, tacos, tostones y mofongo, que complementan a la perfección su variada selección de cervezas.

Con la filosofía de que la cerveza artesana es para todos y une a la gente, City Built Brewing Company ofrece un ambiente acogedor y una experiencia memorable para todos.

Cerveza Brass Ring

Fuente: @billander

Si busca un lugar acogedor donde disfrutar de cervezas de bar de inspiración inglesa, cervezas negras y comida casera, Brass Ring Brewing es el lugar ideal.

Esta cervecería, centrada en la comunidad, ofrece un ambiente cálido y acogedor.

Su menú incluye platos de pub al estilo británico, como queso a la cerveza con pretzels blandos, huevos escoceses y un plato de labrador, que garantizan una experiencia satisfactoria para todos.

Visitas a cervecerías y eventos en Grand Rapids

Para quienes deseen profundizar en la escena cervecera de Grand Rapids, las visitas a las cervecerías y los eventos ofrecen la oportunidad perfecta para aprender más sobre el proceso de elaboración y disfrutar de divertidas actividades.

Founders Brewing Co. y HopCat son dos establecimientos que ofrecen experiencias educativas, degustaciones y una serie de emocionantes eventos para disfrute de los clientes.

Founders Brewing Co.

Como una de las mayores cervecerías artesanales de Michigan, Founders Brewing Co. tiene mucho que ofrecer, desde su rica historia hasta su amplia selección de cervezas excepcionales.

Los visitantes pueden disfrutar de una visita informativa a la fábrica, conocer el proceso de elaboración y degustar algunas de sus cervezas mejor valoradas, como All Day IPA, Breakfast Stout y Kentucky Breakfast Stout (KBS).

Para redondear la experiencia, Founders Brewing Co. también ofrece un delicioso menú de comida, con opciones como munchies, sándwiches, pizzas y ensaladas.

HopCat

Con su ubicación original en el centro de Grand Rapids, HopCat es una marca del Medio Oeste conocida por su experiencia multitap. Ofreciendo una amplia selección de cervezas, incluyendo lagers, ales ligeras, cervezas de trigo, IPAs, y más, HopCat es el destino perfecto para los entusiastas de la cerveza.

Además de su impresionante oferta de cerveza, HopCat también cuenta con un apetitoso menú de comida, con patatas fritas a la cerveza, hamburguesas, ensaladas y nuggets de pretzel.

Así que, tanto si eres de la zona como si estás de visita, no pierdas la oportunidad de probar la mezcla única de cerveza y comida de HopCat.

Cervecerías con opciones sin alcohol

Las cervecerías Sacred Springs Micro Taproom y Thornapple Brewing ofrecen una amplia gama de bebidas sin alcohol, de modo que hay para todos los gustos.

Así que, aunque no sea un bebedor de cerveza, podrá disfrutar del animado ambiente y la deliciosa comida que ofrecen estas cervecerías.

Microcervecería Sacred Springs

Situado en Grand Rapids, Sacred Springs Micro Taproom es famoso por sus deliciosas ofertas de hidromiel, meaducha y kombucha. Centrado en el uso de levadura natural, bacterias e ingredientes cultivados localmente, Sacred Springs ofrece una alternativa única y refrescante a las bebidas alcohólicas tradicionales.

Además de su kombucha sin alcohol, también sirven kombucha dura, hidromiel y meaducha, lo que ofrece una variada selección para disfrute de los clientes.

Thornapple Brewing

Thornapple Brewing, situada en Cascade (Michigan), es una cervecería versátil que produce sus propias cervezas, sidras, hidromieles e incluso licores como vodka, ginebra, ron y agave.

Además de su oferta de bebidas alcohólicas, Thornapple Brewing también ofrece opciones sin alcohol para quienes busquen una experiencia diferente.

Con una gran variedad de opciones gastronómicas, como aperitivos, pizzas especiales, sándwiches, wraps, hamburguesas y ensaladas, Thornapple Brewing garantiza una experiencia satisfactoria a todos sus clientes.

Resumen

Desde la rica historia cervecera de Grand Rapids hasta los innovadores estilos y sabores de la cerveza, no cabe duda de que esta ciudad es un paraíso para los amantes de la cerveza.

Con cervecerías sostenibles, bares únicos, deliciosos menús y opciones sin alcohol, la escena cervecera de Grand Rapids tiene algo para todos los gustos, lo que la convierte en el destino perfecto para su próxima aventura cervecera.

Así que coge un vaso, reúne a tus amigos y prepárate para explorar las 20 mejores cervecerías de Grand Rapids en 2023 ¡Salud!

Preguntas frecuentes

¿Cuántas cervecerías hay en Grand Rapids?

Hay más de 40 fábricas de cerveza en Grand Rapids, ¡prepárese para explorar todo lo que le ofrece la Ruta de la Cerveza de la Ciudad!

Desde las clásicas IPA hasta los vinos únicos, hay algo para todos los gustos. Con tantas opciones, puede ser difícil elegir.

¿Es Grand Rapids conocida por la cerveza?

Sí, Grand Rapids es conocida por su cerveza. Con 10 años siendo nombrada Ciudad de la Cerveza de EE.UU. y con fábricas que elaboran cervezas experimentales y aclamadas, no es de extrañar que Grand Rapids se haya hecho famosa como destino cervecero.

La ciudad alberga más de 40 cervecerías, desde pequeñas empresas independientes hasta grandes marcas de renombre nacional, que los visitantes pueden explorar.

¿Cuál es la fábrica de cerveza más antigua de Michigan?

La fábrica de cerveza más antigua de Michigan es la Frankenmuth Brewery, fundada en 1862 y que sigue funcionando hoy en día.

Situada en la histórica ciudad de Frankenmuth, es una galardonada microcervecería que celebra la herencia bávara con su amplia gama de cervezas.

¿Dónde fabrica la cerveza Shipyard?

Shipyard Brewing Company lleva más de 25 años elaborando cervezas artesanales en Portland, Maine, fundada en 1992 por el empresario Fred Forsley y el maestro cervecero Alan Pugsley en el Federal Jack's Restaurant & Brew Pub del puerto de Kennebunkport.

Su galardonada cerveza se elabora con pasión y creatividad, lo que convierte a Shipyard en una experiencia inolvidable.

¿Cuántas cervecerías hay en Grand Rapids?

Grand Rapids es el orgulloso hogar de más de 40 increíbles cervecerías. Tanto si hace una visita guiada como si crea su propia ruta cervecera utilizando el mapa Beer City Ale Trail, hay mucho que descubrir en esta vibrante ciudad.

Desde Founders Brewing Co. hasta Harmony Brewing Co., Grand Rapids tiene algo para todos los gustos. Con una gran variedad de estilos de cerveza, sabores y experiencias, podrá explorar...