• Revisión del fermentador casero Speidel.
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Revisión del fermentador casero Speidel.

Como os cuento en el vídeo estoy muy contento con el Fermentador Speidel.Es un equipo de homebrewing realmente genial.Entre sus mejores características están:

• Gran abertura de boca para facilitar la limpieza
• Una espita en la parte inferior para una rápida & transferencia fácil
• Plástico de alta resistencia HDPE
• Ligero
• Tiene asas robustas

Compré la versión de 30L, que tiene 7.9 galones. El siguiente tamaño es de 5.3 galones que es un poco apretado si estás haciendo lotes de 5 galones. Personalmente, hago lotes de 6 galones con 5.5 que van al fermentador, por lo que la versión de 30L era la mejor opción.

La mayor pega que le pongo es que no es transparente, algo que me gusta de mis garrafas de plástico. También he leído que algunas personas tienen puntos ásperos o afilados en la unión del cuello con la parte principal. Yo no tengo eso en la mía, hay una costura ahí pero en general es bastante lisa. Otra pega es que la esclusa de aire se atasca constantemente en el tapón de goma y no es fácil de quitar.

Sin embargo, los pros superan a los pocos contras de este fermentador y lo recomiendo encarecidamente.

Transcripción completa del vídeo:

Hola a todos es Billy trajo aquí de la Academia Homburg y estoy revisando el fermentador spidel. Conseguí esto de más cerveza hace poco más de un año, pero usarlo durante más de un año ahora, así que tengo una idea bastante buena de lo que sus puntos fuertes son y también te diré el par de cosas que no me gusta tanto de él.

Estos fermentadores son de fabricación alemana y los hay de diferentes tamaños. Este es de 30 litros, lo que equivale a 7,9 galones, y también hay una versión más pequeña. Estos son los dos más comunes que utilizan los cerveceros caseros y la versión más pequeña es de 5,3 galones.

Me gusta mucho la versión de 30 litros porque sí, hago lotes de cinco galones, pero normalmente transfiero cinco galones y medio al fermentador para terminar con cinco galones en el barril o las botellas. Así que ya sabes, cuando transfiero cinco y medio aquí y tengo un gran soplo tal vez.

Estoy elaborando una cerveza belga que va loco es muy bueno tener el espacio de cabeza extra aquí, así que creo que este es un muy buen tamaño para lotes de cinco galones. Usted podría ir con el cinco punto tres galones, pero va a conseguir un poco apretado lo único bueno si usted está haciendo eso es que la esclusa de aire es freaking enorme. Así que esta cosa no va a obstruir fácilmente y te voy a mostrar más de estosaccesorios. En un minuto, lo que realmente me gusta de esto es lo fácil que es de limpiar. Es un sueño limpiar esto en comparación con la mayoría de las garrafas, de vidrio o de plástico, con los pequeños cuellos, mira la boca ancha de esta cosa.

Así que es muy fácil de llegar allí y quitar cualquier suciedad ahora que es de plástico. Así que usted quiere tener cuidado de que usted no quiere usar un cepillo o cualquier cosa y usted quiere tener cuidado de no rayarlo. Recomiendo el uso de una esponja o incluso un paño de microfibra para llegar allí y fregarlo, pero la gran abertura de la boca es en mi opinión la característica número uno acerca de esta cosa.

La otra cosa realmente impresionante acerca de esto es el plástico el plástico es de polietileno de alta densidad y es realmente material resistente . Cuando usted consigue esto usted no va a abrir la caja y pensar a ti mismo oh hombre esto es sólo un producto de mierda hecha de plástico y es de baja calidad.

Exactamente lo contrario que usted va a conseguir y pensar hombre esto este plástico es impresionante es realmente material de alta resistencia.

Da la sensación de que está bien fabricado y que va a aguantar los golpes que pueda recibir durante la elaboración de cerveza casera, y además es muy ligero. Y tiene unas asas fantásticas, de nuevo, uno quiere poder confiar en cualquier asa que tenga en su fermento. Lo último que uno quiere es que se le caiga o que se rompan las asas y se le caiga la cerveza por todas partes, pero estas cosas son muy resistentes.

A pesar de que es un fermentador más grande, pesa ocho galones, por lo que es más grande que la mayoría de las garrafas que se utilizan, y el plástico en sí no añade mucho peso al fermentador.

Ahora vamos a los accesorios; tenemos la tapa para esta cosa que tiene dos piezas, tiene este anillo roscado exterior y luego esta parte interior, así que va así y luego me gusta cómo hay una junta tórica de goma aquí en la parte interior. Así que usted consigue un buen sello, por lo que se adhieren allí y luego se atornilla a la derecha en la parte superior así y luego mencioné la esclusa de aire que tiene este enormeAsí que sí, no va a obstruir fácilmente y como tres piezas tiene que la parte superior y luego una parada o dos aquí que va a la derecha allí.

Incluso tiene un puerto en la parte inferior, así que si quieres, puedes añadirle la espita para que sea muy fácil trasvasar la cerveza. No hace falta usar un sifón automático ni un trasvase, basta con conectar un tubo.

Usted puede utilizar por lo general uso de media pulgada de diámetro interior de la tubería también se puede utilizar 3 / 8, pero la media pulgada va mucho más rápido. Así que me gusta usar eso y usted puede conectar eso y drenar esta cosa en un instante no toma mucho tiempo, en absoluto sólo unos minutos. Y entonces usted tiene una opción para que usted no tiene que utilizar la espita si prefiere transferir con un bastón de trasiego se puede tomar esta tapa que viene con él. Stickque aquí para que pueda hacer eso en su lugar.

Otra cosa que me gusta es que estas roscas son del mismo tamaño en la parte superior y también en el puerto, por lo que puedes poner la tapa en la parte superior y luego tener la espita en la parte inferior.

Me gusta hacerlo cuando lo limpio y desinfecto.

Así que voy a poner un poco de PBW caliente aquí y, obviamente, no quiero ser rociado con el PBW, así que voy a poner la parte superior en él y voy a sacudirlo como este y no voy a conseguir una gota en mí, así que eso es muy bueno. Muy bien ahora un par de cosas que no me gusta tanto de ella.

El plástico es de muy alta calidad, es ligero y muy resistente, es HDPE, y se nota mucho la diferencia cuando lo pones al lado de una botella mejor o de otra garrafa de plástico barata. Se nota que este material es mejor, pero lo bueno de estas garrafas es que son transparentes, y me gusta mucho ver cómo fermenta la cerveza.

Es una de mis cosas favoritas sobre la elaboración de cerveza casera y, obviamente, eso no es algo que usted puede hacer con esto se puede ver aquí un poco. Se puede ver una especie de sombra de la cerveza, pero realmente no se puede ver lo que está pasando como se puede con una cuba de plástico transparente o incluso una cuba de vidrio. Así que eso es un gran problema para usted, entonces eso podría ser razón para no conseguir esto, pero para mí no era un problemaSobre la esclusa de aire y el tapón, esta cosa se atasca aquí todo el tiempo y es un verdadero dolor en el [trasero] para salir.

Así que es un pequeño inconveniente, pero es una desventaja de la misma, pero tal vez eso no le sucede a todo el mundo, tal vez es sólo la mía. Por alguna razón, así que esos son realmente las dos únicas cosas que no me gusta de esto. Y por esa razón tengo tan poco cosas malas que decir al respecto que es realmente mi fermentador favorito. Ahora, cuando tengo todos mis fermentadores abiertos y elaborar cerveza nueva, este es el que pongomi cerveza.

Hay algunos fermentadores que aún no he probado, y todavía tengo ganas de probar uno cónico algún día, e incluso el fermentador de cubo de acero inoxidable que tienen ahora, pero ahora mismo, este es mi número uno. Me gusta mucho, me gusta el plástico, lo resistente que es, me gusta el tamaño, creo que el tamaño es fantástico. Me gusta lo fácil que es de limpiar y lo fácil que es trasvasar la cerveza usando la espita enel fondo.

Así que recomiendo que si haces lotes de galones en cualquier lugar en ese rango vayas con un tamaño un poco más grande sólo para darte un poco de espacio para respirar. Realmente no hay desventajas a eso es algo así como conseguir una caldera de ebullición que realmente nunca te arrepentirás de ir demasiado grande con eso, pero te arrepentirás de ir demasiado pequeño.

Echa un vistazo al fermentador spidel, ¡me encanta!

Ahora mismo es mi favorito y estoy segura de que a ti también te encantará.