Hadlee RobertsA mí me encanta la cerveza, a ti te encanta la cerveza. Pero, ¿alguna vez has dado un paso atrás y has pensado:
¿Cuándo empezó la gente a beber cerveza? ¿Por qué hay tantos estilos diferentes?
Lleve su experiencia cervecera al siguiente nivel leyendo sobre ella: libros de cerveza En este artículo he seleccionado una lista de los mejores libros sobre cerveza.
Coja su cerveza favorita y pongámonos manos a la obra.
Los 10 mejores libros sobre cerveza
Los más vendidos
La Biblia de la Cerveza $19.95 $14.00 Comprobar precio 03/16/2023 09:56 pm GMT 
La Biblia de la Cerveza por Jeff Alworth
Jeff Alworth es un escritor y experto en cerveza de la Costa Oeste, donde comenzó el movimiento de la cerveza artesanal estadounidense.
La Biblia de la Cerveza habla de historia de la cerveza, alquimia y variedad. ¿Hay otros tipos de cerveza artesanal de los que no haya oído hablar? ¿Qué es exactamente una lager? ¿Cómo se lee una etiqueta belga?
Todas estas preguntas, acompañadas de divertidas ilustraciones, encuentran respuesta en este galardonado libro, de lectura obligada tanto para principiantes como para expertos en cerveza.
Si le gusta su estilo de escritura, Jeff Alworth también ha escrito otros libros. Es autor de Los secretos de los maestros cerveceros , Guía de referencia rápida para la cata de cerveza y muchos otros libros.
Nueva Guía Mundial de la Cerveza $22.98 $6.10 Comprobar precio 03/17/2023 01:56 am GMT Guía de la cerveza del Nuevo Mundo por Michael Jackson
Si hay un Michael Jackson para la música, también lo hay en el mundo de la cerveza. Para los aficionados a la cerveza, lo más probable es que hayan oído hablar del autor y de sus libros.
Publicado en 1997, este libro sobre la cerveza es un viejo pero buen libro que explica cómo se elabora la cerveza, cómo elegirla y cómo evaluarla.
Jackson escribe sobre las diferentes cervecerías y ciudades de todo el mundo, hablando de su tradición y cultura. Sinceramente, este libro sobre la cerveza le dará ganas de subirse a un avión.
Este libro incluye fotografías e ilustraciones en color para proporcionar al lector detalles vívidos. También es un estupendo libro de sobremesa.
El curso completo de la cerveza: Campamento para fanáticos de la cerveza $24.95 De novato a experto en doce clases de cata
Comprobar precio 03/17/2023 02:31 am GMTEl curso completo de la cerveza: Campamento para fanáticos de la cerveza por Josh Bernstein
Como sugiere el título, El curso completo de la cerveza te guía a través de una serie de capítulos (titulados "clases"). Es un curso intensivo para entender, aprender y apreciar la cerveza.
Los cursos abordan diversas cervezas: lagers, pilsners, lúpulo, abadía de estilo belga, IPA, vinos de cebada, ¡lo que se le ocurra! Este libro es una elección embriagadora para un fanático de la cerveza artesanal.
Además, aprenda a crear su propia bodega de cerveza, a maridar la comida con cerveza y a catar cerveza. Al igual que con el vino, aprenda a desmenuzar los finos sabores de cada cerveza.
Josh Bernstein es un escritor y periodista afincado en Brooklyn, con apariciones regulares en distintos medios de comunicación, entre ellos Buen provecho , El New York Times , Entusiastas del vino y Borrador .
Cata de cervezas, 2ª edición $19.95 $14.77 Guía de la mejor bebida del mundo
Comprobar precio 03/16/2023 08:06 pm GMTDegustación de cerveza por Randy Mosher
Se trata de una lectura obligada para los amantes de la cerveza que deseen profundizar en el conocimiento y el aprecio de esta bebida. realmente degustar cervezas y maridarlas.
Randy Mosher aborda los ingredientes y métodos de elaboración que influyen en la calidad y el sabor de las distintas cervezas. Aprenderá a reconocer el aroma, los sabores y los colores de los distintos estilos de cerveza.
Además de la cata, aprenderá sobre la historia, la ciencia, la producción y el almacenamiento de la cerveza. En la segunda edición actualizada, este libro sobre la cerveza abarca temas como las tendencias de la cerveza artesanal, los sistemas de cerveza de barril, etc.
Este libro es lo suficientemente técnico como para ayudarte a aprobar el examen Cicerone (básicamente, el equivalente a un sumiller de vinos), pero también es una gran lectura si eres un buen aficionado a la cerveza.
The World Atlas of Beer, Revised & Expanded $34.44 La guía esencial de las cervezas del mundo
Comprobar precio 03/16/2023 05:57 pm GMTAtlas Mundial de la Cerveza por Tim Webb y Stephen Beaumont
Tim Webb es escritor especializado en cerveza y fue miembro de la junta directiva de la Campaign for Real Ale (CAMRA). Stephen Beaumont busca cervecerías y destilerías y actúa como asesor de restaurantes y hoteles.
Este libro recoge su experiencia. Sumérjase en el ámbito de la cerveza internacional con este libro, que abarca más de 35 países.
Empiece por Estados Unidos, siga por Europa y luego por Asia. Conozca las cervezas internacionales, como las belgas trapenses, las bávaras de trigo, las vietnamitas bìa hoi y muchas más.
Esta completa guía contiene fotos, mapas, ilustraciones y gráficos que le proporcionarán información sobre más de 500 cervecerías de todo el mundo.
Más populares
Cómo hacer cerveza: todo lo que necesita saber $19.95 $16.99 How to Brew enseña claramente a los principiantes cómo iniciarse en la elaboración de cerveza con extractos, pasa a la elaboración con extractos y granos especiales y, por último, muestra cómo pasar a la elaboración de cerveza con todos los granos.
Comprobar precio 03/17/2023 08:21 am GMTCómo hacer cerveza: todo lo que necesita saber para hacer cerveza bien a la primera por John Palmer
Este libro es lo último en fabricación de cerveza. Proporciona instrucciones sencillas, paso a paso, sobre cómo convertirse en cervecero casero.
Palmer presenta sus "cinco prioridades principales" para hacer una gran cerveza. Además, aprenderá cuáles son los distintos equipos e ingredientes que intervienen en la elaboración de la cerveza artesanal.
Se trata de una guía de estilo libro de texto sobre la elaboración de cerveza que contiene gráficos, tablas y ecuaciones, por lo que resulta adecuada tanto para principiantes como para cerveceros caseros experimentados que necesiten un curso de repaso.
Las versiones anteriores le proporcionan información rápida y sencilla en menos de 350 páginas.
Para quienes deseen una guía más completa, la edición más reciente contiene capítulos adicionales sobre el malteado, los kits de cerveza y los sabores de la cerveza.
La historia en cómic de la cerveza $18.99 $17.45 a bebida favorita del mundo desde el 7000 a.C. hasta la revolución cervecera actual
Comprobar precio 03/16/2023 09:27 pm GMTLa historia en cómic de la cerveza por Jonathan Hennessey, Aaron McConnell y Mike Smith
Esta es una opción divertida, sobre todo si quiere saber más sobre la cerveza sin tanto bloque de texto. Todos conocemos y amamos la cerveza, pero ¿cómo ha evolucionado a lo largo de los años?
La historia en cómic de la cerveza Desde la Edad Media hasta la American Pale Ale, conocerás la historia de la cerveza en esta novela gráfica ilustrada a todo color.
Además, verá cómo la cerveza desempeñaba un papel en la religión, la política, la agricultura, la química y muchos otros campos. Es una visión vívida de cómo la gente disfrutaba de la cerveza en su época.
Este Best seller del New York Times es una gran lectura si eres aficionado a la historia, friki de la cerveza o amante de los cómics.
Brewing Revolution: Pioneering the Craft Beer Movement $24.95 $19.79 Comprobar precio 03/17/2023 01:53 am GMT Revolución cervecera: pioneros del movimiento de la cerveza artesanal por Frank Appleton
Revolución cervecera son las inspiradoras memorias de Frank Appleton, el maestro cervecero que inició el movimiento de la cerveza artesanal en Canadá.
Este libro relata la sombría realidad de la industria cervecera canadiense hace 50 años y lo que Appleton hizo al respecto.
Muestra los humildes comienzos de su pasión por la cerveza artesanal, en los que empezó a fabricar cerveza en su casa de la Columbia Británica. Con el tiempo, esto desencadenó la revolución de las cervecerías artesanales y los brewpubs de todo Canadá y Estados Unidos.
Esta es una gran lectura para los amantes de la cerveza artesanal. Si quieres iniciarte en la elaboración de cerveza artesanal y montar tu propio local, estas memorias también te ofrecen muchas ideas al respecto.
The Oxford Companion to Beer $65.00 $42.80 Comprobar precio 03/16/2023 11:57 pm GMT The Oxford Companion To Beer por Garrett Oliver
El Oxford Companion contiene más de 1.100 entradas sobre cerveza. Está escrito por Garrett Oliver, ganador del premio James Beard y maestro cervecero de la Brooklyn Brewery.
Esta recopilación cuenta con la colaboración de 166 expertos en cerveza de más de 24 países. En ella se abordan términos, técnicas, tradiciones, etc. relacionados con la cerveza.
También ofrece entradas culturales para ver la relación de la cerveza con los juegos, la comida y las tendencias de consumo de todo el mundo. Verá adelantos de las tradiciones de consumo de México, Japón, Brasil, etc.
Este diccionario-enciclopedia es un gran complemento para los amantes de la cerveza, pero también para restaurantes, destilerías, chefs, conferenciantes y muchos más.
The Bucket List: Cerveza $35.00 1000 Aventuras: Pubs, Cervecerías y Festivales
Comprobar precio 03/17/2023 11:02 am GMTThe Bucket List: Cerveza: 1000 aventuras - Pubs - Cervecerías - Festivales por Justin Kennedy
¿Te gusta viajar? ¿Te gusta la cerveza? Si has respondido que sí, este libro es para ti. Es una lista curada de imprescindibles de todo el mundo.
Más de 65 países, The Bucket List: Cerveza le informa de las mejores cervecerías, visitas guiadas, festivales y museos de la cerveza.
Incluye todos los países famosos por su cerveza, como Alemania e Irlanda, pero también algunos destinos poco conocidos, como Corea del Norte y Guam.
Utilícela como guía de viaje para su próxima escapada. O aprenda datos sobre estilos de cerveza, tradiciones de consumo, maridajes de comida y cerveza, etc. con la ilustración y las fotos.
Reflexiones finales
Bueno, ¡ahí lo tienen! Mis recomendaciones contienen todo tipo de libros sobre cerveza.
Tanto si quiere conocer la historia o la cultura, como si quiere aprender a fabricar su propia cerveza o inspirarse para viajar, en la lista encontrará algo para usted.
Para mi equipo de homebrewers, aquí están los mejores libros sobre hombrewing que han permanecido en mi estantería todos estos años.